对比文件名称：WO2008052747A2_Description_20260712_1547
目标专利名称：1354基于预测食物核心温度的烹饪食品的烹饪装置和方法CN106455863B
本次调用的模型名称：未指定
| 技术特征描述及公开性判断结果 | 对比文件原文引用（翻译） | 公开性论述 |
| A: 加热室(10) 《直接公开》 | “图1示出了烹饪装置的烹饪腔室10的示意截面图。” 对比文件全文多次提到“cooking chamber 10”。 | 对比文件明确公开了烹饪腔室10，与目标专利的加热室10完全相同，因此直接公开。 |
| B: 加热元件(12) 《未公开》 | 对比文件未提及加热元件。 | 对比文件未描述任何加热元件，也未公开用于加热烹饪介质的结构，因此未公开。 |
| C: 用于加热所述加热室中的烹饪介质 《未公开》 | 对比文件未提及加热烹饪介质。 | 对比文件未公开加热烹饪介质的功能，因此未公开。 |
| D: 温度传感器(14) 《直接公开》 | “温度传感器20和距离传感器22布置在烹饪腔室10上方。” 以及“环境温度传感器15”。 | 对比文件公开了温度传感器20和环境温度传感器15，用于检测表面温度和环境温度，因此直接公开了温度传感器。 |
| E: 用于随时间监测所述烹饪介质的温度 《直接公开》 | “环境温度传感器15用于测量待烹饪物品周围的周围空气温度。” 并且“通过结合测量的时间和温度提供温度的时间进程”。 | 对比文件公开了环境温度传感器用于监测烹饪介质（空气）的温度，并且随时间监测，因此直接公开。 |
| F: 质量传感器(16) 《未公开》 | 对比文件未提及质量传感器。 | 对比文件没有任何质量传感器或重量测量装置，因此未公开。 |
| G: 用于随时间监测在所述加热室中待烹饪的食品的质量 《未公开》 | 对比文件未提及监测食品质量。 | 对比文件未公开任何质量监测功能，因此未公开。 |
| H: 控制器(18) 《直接公开》 | “该装置包含输入装置和计算装置（未在图中示出）。” | 对比文件公开了计算装置，用于处理数据并计算核心温度，可视为控制器，因此直接公开。 |
| I: 用于处理来自所述质量传感器和所述温度传感器的信息并得出质量随时间的变化率和/或温度随时间的变化率 《未公开》 | 对比文件未涉及质量传感器，也未公开得出变化率。 | 对比文件缺少质量传感器，且未明确得出变化率，因此未公开。 |
| J: 以提供对所述食品核心温度的预测并根据所预测的食品核心温度来控制烹饪过程 《隐含公开》 | “使用在待烹饪物品中心18的温度的时间进程，可以确定待烹饪物品是否已准备好。” | 对比文件公开了预测核心温度，并隐含地可以用于控制烹饪过程，因为确定完成状态通常用于停止烹饪，因此隐含公开。 |
| K: 其中用于预测所述食品核心温度的准确的模型能够通过获得变化率信息而被制定 《未公开》 | 对比文件未提及通过变化率信息制定模型。 | 对比文件使用热传导方程，但未明确说明模型通过获得变化率信息制定，因此未公开。 |
| L: 具有用于不同食品类型的不同设置 《直接公开》 | “用户可以通过菜单选择输入待烹饪物品的类型，从而计算装置可以分配并提供相应的热参数。” | 对比文件公开了根据食品类型设置不同参数，因此直接公开。 |
| M: 其中所述控制器对于不同食品类型不同地处理来自质量传感器和温度传感器的所述信息 《未公开》 | 对比文件未公开质量传感器，也未公开对不同食品类型处理质量传感器信息。 | 由于缺少质量传感器，且未公开对质量传感器信息的处理，因此未公开。 |
| N: 还包括用于确定初始食品温度的传感器 《直接公开》 | “待烹饪物品12的起始温度由温度传感器20测量。” | 对比文件公开了使用温度传感器确定初始温度，因此直接公开。 |
| O: 其中所述控制器被适配为对于不同的初始食品温度不同地处理来自所述质量传感器和所述温度传感器的所述信息 《未公开》 | 对比文件未公开质量传感器，也未公开对不同初始温度处理质量传感器信息。 | 由于缺少质量传感器，且未公开对质量传感器信息的处理，因此未公开。 |
| P: 其中所述烹饪介质是空气或油 《隐含公开》 | 对比文件描述的环境温度传感器测量的是周围空气，烹饪腔室通常使用空气作为介质。 | 对比文件未明确限定介质，但环境温度测量暗示介质为空气，因此隐含公开空气。油未提及。 |
| Q: 还包括一个或多个附加传感器 《直接公开》 | “距离传感器22用于检测一个或多个距离。” | 对比文件公开了距离传感器作为附加传感器，因此直接公开。 |
| R: 以用于监测湿度、食品水分水平和食品表面温度中的一个或多个 《未公开》 | 对比文件未公开湿度或水分传感器；表面温度由温度传感器20监测，但该传感器不属于附加传感器。 | 对比文件没有公开用于监测湿度、水分水平的附加传感器，表面温度传感器是主要传感器，因此未公开。 |
| S: 其中所述质量传感器(16)包括压力传感器 《未公开》 | 对比文件未公开质量传感器，也未提及压力传感器。 | 对比文件没有质量传感器，因此未公开。 |
| T: 其中所述控制器(18)被适配为通过与基于实验数据的模型相比较 《隐含公开》 | “通过使用不同待烹饪物品的校准过程，可以编译参数场并存储在计算装置中。” | 对比文件公开了基于实验数据校准模型，隐含了与基于实验数据的模型比较，因此隐含公开。 |
| U: 根据来自所述质量传感器和所述温度传感器的所述信息来提供对所述食品核心温度的所述预测 《未公开》 | 对比文件未公开质量传感器，因此无法根据质量传感器信息提供预测。 | 由于缺少质量传感器，未公开。 |
| V: 其中所述控制器(18)被适配为通过与模型相比较 《直接公开》 | “计算装置优选地设计或可编程为基于热传导方程计算待烹饪物品内部的温度。” | 对比文件公开了使用热传导方程模型，控制器与模型相比较，因此直接公开。 |
| W: 根据来自所述质量传感器和所述温度传感器的所述信息来提供对所述食品核心温度的所述预测 《未公开》 | 对比文件未公开质量传感器，因此无法根据质量传感器信息提供预测。 | 由于缺少质量传感器，未公开。 |
| X: 其中所述模型还提供对至少一个可测量属性的预测；并且中所述控制器被适配为基于对所述可测量参数的监测来更新所述模型 《未公开》 | 对比文件未公开预测可测量属性并更新模型。 | 对比文件未公开自适应更新模型，因此未公开。 |
| Y: 以提供用于所述食品核心温度的所述预测的更准确的模型 《未公开》 | 对比文件未公开通过更新模型提供更准确预测。 | 对比文件未公开该特征，因此未公开。 |
<<<A>>><<<D>>><<<E>>><<<H>>><<<L>>><<<N>>><<<Q>>><<<V>>><<<j>>><<<p>>><<<t>>>