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对比文件列表
1997-12-23_US5699722A_发明授权_US5699722A Rapid cooking device_+++A_H_I_J+++.docx
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2005-10-13_US2005223906A_发明申请_US20050223906A1 Stir-frying Apparatus with Overhead Heating Device_+++A_D_E_H_I_T_W_X_b_c_f_g_j_r_y+++.docx
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2008-03-12_CN101142448A_发明公开_CN101142448A 空气油炸锅_+++D_E_F_G_J_K_M_P_V_l_o_q_r_w_y+++.docx
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2009-11-19_JP2009540263A_发明专利_JP2009540263A Air guide member of the apparatus and for the for cooking food_+++A_D_J_M_e_x+++.docx
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2010-04-01_WO2010034374A_发明申请_WO2010034374A1 DEEP FRYER AND METHOD FOR COOKING FOOD PRODUCTS_+++A_C_D_E_H_I_J_V_f_g_t+++.docx
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2010-12-01_CN101897398A_发明公开_CN101897398A 以少量油来烹调的油炸锅和方法_+++A_C_D_E_H_I_J_T_V_W_f_g_k_u_x_y+++.docx
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2010-12-02_US2010303986A_发明申请_US20100303986A1 FRYER AND PROCEDURE FOR COOKING IN A SMALL VOLUME OF OIL_+++A_C_D_E_H_I_J_T_V_W_f+++.docx
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2011-03-09_EP2292128A_发明公开_EP2292128A1 Inner pot assembly for hot-air baking oven and hot-air baking oven having such assembly_+++A_C_H_I_J+++.docx
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2011-08-24_CN102164527A_发明公开_CN102164527A 用于烹饪食品的油炸锅和方法_+++A_C_D_E_H_I_J_P_Q_V_W_f+++.docx
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2011-10-20_US2011256285A_发明申请_US20110256285A1 DEEP FRYER AND METHOD FOR COOKING FOOD PRODUCTS_+++A_C_D_E_H_I_J_P_V_f_g+++.docx
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2011-11-30_CN202051500U_实用新型_CN202051500U 旋转多功能炒锅_+++A_I_J_P_b_c_e_f_h_o_q_t_y+++.docx
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2012-01-04_EP2255706B_发明授权_EP2255706B1 Fryer and procedure for cooking in a small volume of oil_+++A_C_D_E_H_I_J_T_V_W+++.docx
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2012-06-14_US2012145140A_发明申请_US20120145140A1 TURBO OVEN CAPABLE OF STIRRING AND TURNING FOOD MATERIALS_+++A_H_J_i+++.docx
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2013-07-31_CN101897398B_发明授权_CN101897398B 以少量油来烹调的油炸锅和方法_+++A_C_D_E_H_I_J_V_W_f_g+++.docx
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2013-09-04_CN103271674A_发明公开_CN103271674A 一种加热器具压力盖及其方法_+++A_D_E_F_G_J_P_Q_T_V_W+++.docx
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2013-09-04_CN103271675A_发明公开_CN103271675A 一种加热器具及其方法_+++A_D_E_F_G_J_P_Q_T_V_W_x_y+++.docx
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2013-12-26_JP3188039U_实用新型_JP3188039U JP3188039U - Air fryer pot and the Nabefuta_+++H_I_J+++.docx
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2014-03-26_CN102164527B_发明授权_CN102164527B 用于烹饪食品的油炸锅和方法_+++A_C_D_E_H_I_J_P_Q_V_W_f_g_k+++.docx
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2014-08-20_CN203776718U_实用新型_CN203776718U 易清洗的空气炸锅_+++A_D_E_F_G_J_K_M+++.docx
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2011-10-20_US2011256285A_发明申请_US20110256285A1 DEEP FRYER AND METHOD FOR COOKING FOOD PRODUCTS_+++A_C_D_E_H_I_J_P_V_f_g+++.docx

对比文件名称:2011-10-20_US2011256285A_发明申请_US20110256285A1 DEEP FRYER AND METHOD FOR COOKING FOOD PRODUCTS

目标专利名称:1321用于制备食物的基于空气的炸锅装置CN106714637B

本次调用的模型名称:DeepSeek Chat

### 特征比对表格

技术特征描述及公开性判断结果对比文件原文引用(中文翻译)公开性论述
特征A:包括基部部分(12) 《直接公开》对比文件段落[0020]:“油炸锅1包括主体2,用于容纳倾斜容器3。”对比文件的主体2相当于目标专利的基部部分,用于承载其他部件,功能相同,因此直接公开。
特征B:包括上支撑件(14)和用于生成围绕垂直旋转轴线(18)的旋转力的齿轮系统(16) 《未公开》对比文件段落[0032]:“容器3由倾斜搁板21支撑,该搁板从主体2的基座4延伸。”段落[0027]-[0029]:“旋转装置包括驱动销17……连接至马达20的轴。”段落[0035]:“容器3和篮子11是圆柱形的且同轴,轴线与轴线14倾斜于油炸锅的支撑面。”对比文件虽公开了支撑容器的搁板,但未明确为上支撑件;旋转驱动使用马达和销,未公开齿轮系统;旋转轴线是倾斜的,不是垂直的。因此未公开。
特征C:被布置在所述上支撑件(14)上的容器(20) 《直接公开》对比文件段落[0032]:“容器3由倾斜搁板21支撑,该搁板从主体2的基座4延伸。”倾斜搁板21相当于上支撑件,容器布置其上,作用相同,直接公开。
特征D:具有透气底部部分(24)的食物篮(22) 《直接公开》对比文件段落[0037]:“篮子11优选具有带校准孔15的倾斜底部12。”篮子底部有孔,实现透气,直接公开。
特征E:所述食物篮被放置在所述容器(20)内部 《直接公开》对比文件段落[0022]:“倾斜篮子11以可提取且优选可移除的方式放置在容器3中。”直接公开。
特征F:使得横向间隙(26)被布置在所述容器的壁和所述食物篮(22)的壁之间 《隐含公开》对比文件段落[0035]:“容器3和篮子11是圆柱形的且同轴。”同轴圆柱形结构必然存在横向间隙,本领域技术人员可合理推断,且该间隙可用于空气流通(目标专利中为空气通风管道),因此隐含公开。
特征G:使得底部间隙(32)被布置在所述容器(20)的底部部分和所述透气底部部分(24)之间 《隐含公开》对比文件段落[0034]:“容器底部8倾斜……”段落[0037]:“篮子底部12倾斜且有孔。”倾斜底部和孔的存在使得底部之间存在空间(如油积聚空间10),本领域技术人员可合理推断出底部间隙,该间隙可用于空气流通,因此隐含公开。
特征H:被布置在所述容器(20)顶部上的上盖设备(34) 《直接公开》对比文件段落[0024]:“第一加热装置集成在容器29的盖子中。”盖子29即上盖设备,直接公开。
特征I:所述上盖设备(34)包括具有主加热部件(38)和空气通风部件(40)的系统(36) 《直接公开》对比文件段落[0025]:“第一加热装置包括径向风扇30和至少第一电阻31。”风扇为空气通风部件,电阻为主加热部件,直接公开。
特征J:用于生成热空气流 《直接公开》对比文件段落[0025]结合[0066]:“强制热空气循环被示出。”风扇和电阻生成热空气流,直接公开。
特征K:所述热空气流被提供作为以循环方式通过所述横向间隙(26)、所述底部间隙(32)和所述透气底部部分(24)进入所述食物篮(22)中的气流 《未公开》对比文件段落[0045]:“盒状体包括网格底壁33用于从容器轴向吸入空气,网格侧壁34用于向容器内径向输送空气。”对比文件的气流路径是轴向吸入、径向吹出,未公开通过横向间隙和底部间隙进入篮子的特定循环路径,因此未公开。
特征L:使得所述食物篮中的食物由热空气的通过流来制备;并且中所述齿轮系统(16)适于提供至少在布置于所述食物篮中的食物和所述食物篮(22)中的所述热空气流之间的相对旋转运动;并且中所述装置(10)进一步包括在所述容器(20)中在所述食物篮(22)下方提供的空气引导构件(64) 《未公开》对比文件段落[0063]:“产品50在篮子11中通过桨叶13循环移动,通过油和空气的组合烹饪。”段落[0038]:“旋转装置适于旋转篮子11或桨叶13。”对比文件公开了热空气通过流制备食物以及相对旋转运动,但未公开驱动装置为齿轮系统,且完全没有公开空气引导构件,因此整体未公开。
特征M:以将空气朝上引导至所述食物篮(22)中 《未公开》对比文件无相关描述。对比文件没有空气引导构件,故未公开。
特征N:其中所述齿轮系统(16)适于旋转地驱动所述空气引导构件(64) 《未公开》对比文件无相关描述。对比文件没有空气引导构件,故未公开。
特征O:其中所述齿轮系统(16)适于围绕所述垂直旋转轴线旋转地驱动所述食物篮(22) 《未公开》对比文件段落[0038]:“第二模式中,篮子11与旋转装置关联,被旋转。”段落[0035]:“轴线14倾斜。”对比文件公开了旋转驱动篮子,但轴线是倾斜的,不是垂直,且驱动装置不是齿轮系统,因此未公开。
特征P:以创建所述相对旋转运动 《直接公开》对比文件段落[0038]:“第二模式中,篮子11被旋转以均匀烹饪。”段落[0063]:“桨叶13循环移动食物,使其在油和热空气之间交替。”对比文件公开了通过旋转篮子或桨叶创建食物与热空气之间的相对旋转运动,直接公开该功能。
特征Q:其中所述齿轮系统(16)适于通过直接耦合而旋转地驱动所述食物篮(22) 《未公开》对比文件段落[0028]-[0029]:“驱动销17通过篮子底部中心孔,一端连接马达。”对比文件公开了直接耦合驱动(销连接),但驱动装置是马达,未公开齿轮系统,因此未公开。
特征R:其中所述食物篮(22)相对于所述容器(20)是固定的;并且中所述齿轮系统(16)适于围绕所述垂直旋转轴线旋转地搅拌驱动所述篮(22)中的所述食物 《未公开》对比文件段落[0038]:“第一模式中,桨叶13与旋转装置关联,篮子11可能固定。”对比文件第一模式中篮子可能固定且桨叶搅拌食物,但未公开垂直旋转轴线和齿轮系统,因此未公开。
特征S:其中所述基部部分(12)包括用于支撑所述食物蓝(22)的食物搅拌器(54) 《未公开》对比文件段落[0023]:“旋转装置适于旋转篮子11或至少一个搅拌桨13。”段落[0027]-[0029]:“驱动销17连接马达20。”对比文件的搅拌桨13位于篮子内,不支撑篮子,且驱动装置在基部部分外,不是基部部分包括的食物搅拌器支撑篮子,因此未公开。
特征T:其中所述基部部分(12)包括辅助加热部件(70) 《未公开》对比文件段落[0025]:“第二加热装置包括至少第二电阻49,关联到容器3,特别是容器3的底部8。”辅助加热部件(第二电阻)关联到容器底部,不是基部部分,因此未公开。
特征U:以加热所述上支撑件(14) 《未公开》对比文件无相关描述。辅助加热部件未用于加热上支撑件,未公开。
特征V:进一步包括所述食物篮(22)中的食物搅拌元件(72) 《直接公开》对比文件段落[0023]:“至少一个搅拌桨13存在或可定位在篮子11内。”搅拌桨即为食物搅拌元件,直接公开。
特征W:其中所述齿轮系统(16)适于旋转地驱动所述食物搅拌元件(72) 《未公开》对比文件段落[0027]:“驱动销17用于旋转桨13。”对比文件公开了旋转驱动搅拌元件,但驱动装置是马达和销,未公开齿轮系统,因此未公开。
特征X:其中第三操作模式是双重加热模式 《未公开》对比文件段落[0023]:“选择器用于选择第一模式或第二模式。”对比文件只公开了两种模式,且第一模式使用第一加热,第二模式使用第二加热,没有同时使用两者的双重加热模式,因此未公开。
特征Y:其中食物被布置在所述食物篮(22)内部;并且中热量从所述主加热部件和所述辅助加热部件来提供 《未公开》对比文件段落[0023]及后续描述。对比文件没有公开同时使用主加热和辅助加热的模式,因此未公开。

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